优质党参 劣质党参
• 狮子盘头大; • 狮子盘头小;
• 表皮粗糙色深; • 颜色偏白;
• 纹路横皱; • 表皮纹路单一;
• 菊花心清晰; • 菊花心不清晰;
• 出油; • 味道淡;
• 不出油; • 刺鼻 ,有酸味。
• 甜参味道浓。
正常党参颜色和熏硫过量党参对比图
党参:三至五年生。
功能与主治:健脾益肺,养血生津。用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴。
不易和格项为:二氧化硫超标
市场有熏硫党参和无熏硫党参两种:
熏硫党参:熏硫的党参外观黄亮,闻起来有刺鼻的硫磺味。
无熏硫党参:没有熏硫的党参一般是土黄色或土褐色,闻起来有奶香味或甜香味。
和济使用党参
和济为无熏硫党参: 本品呈类圆形的厚片。 外 表皮灰黄色、 黄棕色至灰棕色 ,有时可见根头 部有多数疣状突起的茎痕和芽。 切面皮部淡棕 黄色至黄棕色 ,木部淡黄色至黄色 ,有裂隙或 放射状纹理。 有特殊香气 , 味微甜。 有特殊香 气 , 味微甜。 内在含量符合药典规定; 33种农 残、 重金属等未超药典规定限量;
价格差异:
无熏硫党参: 市场行情价约180~185元/公斤
熏硫党参: 市场行情价约130~150元/公斤
温馨提示:药典规定二氧化硫残测定 ,不得过400mg/kg。
山茱萸 樱桃皮
山茱萸: 三至六年生。
功能与主治: 补益肝肾 ,收涩固脱。 用于眩晕耳鸣, 腰膝酸痛 , 阳痿遗精 ,遗尿尿频 ,崩漏带下,大汗虚脱 ,内热消渴。
不易和格项为 :含核超标、果梗多、农残不合格、水分超标。
市场上伪品多为泰山萸肉 ,樱桃皮。
泰山萸肉: 完整果实呈椭圆形 ,果肉薄 ,红棕色,
味极酸;内有种子2枚 ,相对而生 , 略呈纺锤形 ,一面 平坦 ,另一面隆起 ,表面棕色或棕黄色 , 略光滑,
质较硬 ,破开后可见种仁为类白色 ,油质 , 味淡。 樱桃皮: 呈不规则片状或扁筒状 ,表面有皱缩 ,呈 紫红色或紫色 ,有光泽 , 内表面不光滑 ,有灰白色 小斑点,闻之气微清香 , 口尝味酸、 稍甜涩。
山茱萸 劣质山茱萸
• 果皮破裂皱缩; • 颜色呈紫红色或紫色;
• 新货表面为紫 红色; • 口尝味酸、 稍甜;
• 陈久者则多为 紫黑色; • 果梗多。
• 有光泽。
和济为真品山茱萸: 本品呈不规则的片状或囊
状 ,长1 ～ 1.5cm ,宽0.5 ～ 1cm。 表面紫红色 至紫黑色 ,皱缩 ,有光泽。 顶端有的有圆形宿 萼痕 ,基部有果梗痕。 质柔软。 气微 , 味酸、
涩、 微苦。 内在含量符合药典规定 , 33种农残、 重金属等均未超药典标准检出限;
价格差异:
山茱萸: 市场行情价约70~80元/公斤
山茱萸劣品价格较低
