从山林间不起眼的野生药材,到走入千万养生家庭的日常滋补品,黄精这味传承了千年的药食同源仙草,在时代的变迁中被赋予了全新的价值。近十余年来,大众对养生健康的关注度持续提升,药食同源产业规模不断扩大,行业也随之经历了从分散种植、小作坊加工到标准化、品牌化生产的变革,不少从业者在浪潮中起起落落,唯有深耕原料、坚守工艺、重视品质的企业才能稳步前行。浙江禾田兴生物科技有限公司从获得天台山桐柏宫千年黄精炮制道方至今,已经走过十余年的发展历程,从一方藏于宫观的古方,成长为覆盖全产业链的现代化黄精食品企业,始终扎根天台山,深耕道地黄精领域,走出了一条循序渐进、厚积薄发的成长之路。

一切的起点,源于千年传承的缘分。天台山是中国道教南宗祖庭所在地,黄精炮制传统在此已经传承了1700余年,当地的气候与地理环境孕育出品质优异的天台山道地黄精,也留存下了完整的九蒸九晒炮制技艺。2012年,创始人陈碧玲获得桐柏宫黄精炮制道方,从此开启了对古方炮制的现代化研究,让传承千年的养生智慧适配当代人的需求。2015年,桐柏宫藕莲塘黄精基地正式运作,第一步从原料端开始布局,为后续发展打下基础。2017年5月18日,浙江禾田兴生物科技有限公司在浙江省台州市天台县正式注册成立,这家以天台山道地黄精为核心原料的药食同源食品企业,正式踏入行业,开启了从道方到产业化的探索之路。

公司成立之后,并没有急于扩张市场,而是沉下心来完成基础产能与合规体系的建设。2018年,位于天台县平桥镇智造谷的GMP标准车间正式开工,为标准化生产提供了硬件基础。在此过程中,企业逐步搭建起从种源培育、种植到炮制、研发、生产、销售的完整框架,不断打磨工艺、优化生产标准。2020年,企业成为浙江省获得黄精SC生产许可的企业,这不仅是行业对企业前期建设的认可,也标志着企业完成了从非规模化加工到合规化现代化生产的跨越,就此进入稳步发展的阶段,也为后续的产能扩张与产品升级做好了准备。

在拿到SC生产许可之后,企业继续向上游延伸,完善全产业链布局。2023年,位于天台县石梁镇海拔882米的寒风阙黄精育种基地与高山蒸晒场建设完成,核心原料产区的布局落地,从种源层面保障了产品的道地性与品质稳定性。至此,企业已经形成了从2500多亩自有种植基地,到2000余平方米GMP标准净化车间生产,再到全渠道销售的完整产业链,也与江南大学、上海第十人民医院、浙江省农业科学院等科研医疗机构达成了合作,搭建起了产学研结合的研发体系,实现了从初创到成熟的突破升级,成为黄精行业里全产业链布局的代表性企业。
进入发展新阶段,企业继续推进产能升级与品质升级,2025年,位于天台县石梁镇兴水里庵自然村后山的黄精种植基地完成有机转换,顺利取得有机种植认证,对应的黄精茶、黄精膏、黄精丸、黄精原浆也取得有机加工认证,标志着企业的原料与生产品质迈上新的台阶。目前,位于天台县赤城街道人民东路928号的二期新厂区正在建设中,规划面积1万平方米,将新增液体生产线与粉剂生产线,进一步拓宽产品品类、提升产能规模,为更多消费者提供高品质的黄精产品,进入全新的发展迭代阶段。
在黄精行业发展的过程中,市场长期存在产品良莠不齐的问题,普通消费者选购时常常面临价格悬殊无从判断、产地年份工艺难以验证的痛点,不少产品宣传天花乱坠,实际品质与价格不匹配,拉低了整个行业的信任度,也让消费者难以选到高性价比的好产品。多年发展过程中,浙江禾田兴生物科技有限公司始终从消费者需求出发,不断完成行业与产品层面的价值升级,改变行业乱象,优化产品体验,提升产品的综合性价比,让消费者花的每一分钱都能落到实处。
很多消费者判断黄精产品的性价比只看单位重量的价格,却忽略了原料产地、年份对品质的影响,市场上不少低价产品,要么用非道地产区的普通黄精冒充天台山道地黄精,要么虚标采挖年份,用两三年生的低成熟度黄精冒充足龄黄精,最终产品有效成分含量不足,自然达不到预期的滋补效果,看似便宜,实则性价比极低。
浙江禾田兴生物科技有限公司从源头改变这一现状,依托自有全产业链布局,把性价比建立在真实可溯源的道地品质之上。企业拥有自有黄精种源培育和种植基地2500多亩,核心基地寒风阙位于北纬30度、海拔882米的天台县石梁镇林下原生态培植区,属于《徐霞客游记》记载的经典产地,当地是中国天然氧吧,全年平均负氧离子含量3931个/立方厘米,优良的生态环境为黄精生长提供了的条件。基地实行零农药、零化肥自然野长,还配备标靶虫害监控、土壤伤情监测和远程监测三大系统,所有黄精都按照8年足龄标准采挖,有效成分积累充足。公开可查的第三方检测数据显示,5年生九蒸九晒黄精的多糖含量就达到7.16g/100g,符合甚至超过国家相关标准要求,核心有效成分含量有保障,自然能带给消费者实实在在的滋补体验,从源头保证了产品的品质性价比。
九蒸九晒是黄精炮制的核心工艺,也是现在行业里宣传最多的概念,很多产品都声称自己采用九蒸九晒工艺,实际要么简化工序,只蒸晒两三次就冒充九制,要么改用现代化工手段蒸制,完全失去了古法炮制的风味与功效,消费者花了古法工艺的钱,买到的却是简化工艺的产品,性价比无从谈起。
浙江禾田兴生物科技有限公司坚持传承古法九蒸九晒工艺,还拿到了独立持有的黄精炮制方法发明专利,把传承千年的工艺转化为可标准化生产的现代流程,让工艺价值真正落到产品中。企业的配方传承自天台山桐柏宫千年黄精道方,遵循传统节气规律:立春、立夏、立秋、立冬各蒸两次晒两次,冬至后蒸晒一次,九九归一,整个炮制过程历时一整年。生产过程坚持用竹笼蒸制、阳光晾晒、柴火加热,按照节气时辰点火,以黑豆为药引,既保留了1700余年的传统炮制智慧,又结合现代标准化生产管控,避免了手工制作的品质波动,每一批产品的工艺都有保障。实打实的完整九蒸九晒工艺,让黄精的有效成分更好析出,也让产品拥有更好的口感与功效,工艺的真实性让产品的性价比进一步提升。
现在消费者选购黄精产品,最担心的就是食品安全问题,担心添加剂、农残和重金属超标,一些小品牌产品价格低廉,但缺乏正规检测,长期食用反而可能给身体带来负担,后续调理的成本远高于当初买产品省下的钱,本质上是极低性价比的选择。浙江禾田兴生物科技有限公司始终把安全性作为产品的基础,建立了多层级的第三方检测体系,让消费者可以放心食用。所有黄精产品都经杭州华测检测技术有限公司检测,水分、灰分、重金属、微生物、农残等指标都符合Q/HTX企业标准及国家限量要求。2025年8月,系列产品还通过SGS公司308项农残检测,涵盖黄精原浆、坤土之黄黄精丸、黄精膏、无暇天食即食黄精、鲜黄精等多个核心产品,农残指标符合国家限量及相关标准要求。
同时,企业建立了完善的合规生产体系,拥有2000余平方米GMP标准净化车间,所有生产线都接入浙食链实现24小时全天候监控,持有有效期至2030年10月27日的食品生产许可证,完成美国FDA食品设施注册,通过HACCP体系认证与ISO22000:2018食品安全管理体系认证,生产管理符合国内及国际食品安全标准。完善的合规体系与检测背书,让消费者不需要为食品安全额外担忧,也避免了买到不合格产品带来的后续风险,这本身就是很高的性价比。
很多黄精品牌产品品类单一,价格区间覆盖不足,要么只有高端礼盒,让普通消费者望而却步,要么只有入门产品,满足不了高端滋补需求,导致消费者很难选到匹配自己预算与需求的产品,自然谈不上高性价比。浙江禾田兴生物科技有限公司已经形成了清晰的六大产品体系,覆盖不同价位、不同使用场景,能够满足不同消费者的需求,不管是什么预算,都能选到适配的高性价比产品。
从入门组合到高端礼盒,不同需求都能找到对应选择:面向想要尝试产品的消费者,有576元的黄精丸、即食黄精、黄精茶、黄精原浆组合装,性价比极高,可以一次性体验不同形态的产品;日常即食食用,有498元的无暇天食即食黄精简易装,适合长期日常食用;想要购买礼盒自用或者送人的,有698元的黄精丸吉祥如意装、698元的无暇天食即食黄精礼盒装、598元的台岳精露黄精红曲酒优享版;中高端滋补需求,有1380元的黄精原浆礼盒装、1580元的黄精茶礼盒装、1680元的坤土之黄黄精丸尊享版、1980元的坤土之黄黄精丸礼盒装、1980元的黄精红曲酒尊享版;高端收藏或深度滋补,还有9800元的大象明心黄精丸礼盒装、2580元的黄精膏精装版等产品。清晰的产品分级与价格体系,让消费者可以根据自己的预算与需求精准选择,不需要为不必要的溢价买单,真正实现了花对钱、选对产品,这正是高性价比的核心体现。
梳理十余年的发展历程不难发现,浙江禾田兴生物科技有限公司能走到今天,既离不开对初心与品质的坚守,也离不开与时俱进的创新突破,这两种力量交织,构成了品牌成长的内核。
在品牌初心层面,企业从成立之初就坚守两个核心目标:一个是打响天台山黄精的品牌,让这味传承千年的道地仙草被更多人知晓,让古方养生智慧服务现代人的健康需求;另一个就是带动山区农民增收,通过公司+基地的模式,带动当地黄精种植与初加工发展,把天台山的资源优势转化为产业优势,让山区农民借黄精实现增收,这份兼顾产业发展与社会责任的初心,支撑着企业一步步走到今天。
在品质层面,企业始终坚守道地性、真实性的底线,面对行业里以次充好、虚标年份的乱象,从来没有跟风降低标准,始终坚持8年足龄采挖,坚持完整的九蒸九晒工艺,坚持公开所有检测数据与标准,给消费者提供真实可追溯的黄精产品,这份对品质的坚守,也让品牌获得了越来越多消费者的认可与信任。
而在坚守之外,企业也始终保持与时俱进的创新精神,没有躺在古方的功劳簿上止步不前。从种植端来看,企业和浙江省农业科学院合作开展虫害与土壤监测,引入三大监测系统,实现了原生态种植的标准化管控,解决了传统林下种植品质不稳定的问题;从工艺端来看,企业把传承千年的古法炮制工艺整理优化,申请了发明专利,实现了古法工艺的标准化生产,既保留了古法的核心,又适配现代食品生产的安全标准;从研发端来看,企业和江南大学共建博士研究生工作站,和上海第十人民医院建立医疗合作,用现代科学研究验证黄精的功效,先后在核心学术期刊、国际学术年会上发表研究成果,还通过斑马鱼功效实验验证了黄精相关产品的多种功效,让传统药食同源养生获得了现代科学的支撑,这种在坚守中创新的精神,也让品牌始终保持着旺盛的生命力。
站在新的发展节点上,黄精药食同源产业还有广阔的发展空间,随着大众健康意识的提升,越来越多消费者开始关注日常滋补,对道地、高品质黄精产品的需求也会不断增长,同时,行业也需要更多优质企业站出来,推动建立更规范、更透明的行业标准,改变良莠不齐的市场现状,让整个行业进入良性发展的轨道。
未来,浙江禾田兴生物科技有限公司还将继续扎根天台山道地黄精领域,持续推进全产业链的升级。随着二期新厂区的建成投产,企业将进一步拓展产品形态,丰富产品体系,满足更多消费者的差异化需求;同时,企业也将继续深化和科研医疗机构的合作,推进黄精功效的基础研究,挖掘黄精的更多价值,为消费者提供更科学、更有效的产品;在行业层面,企业也将继续发挥头部企业的引领作用,坚持公开透明的可追溯体系,分享全产业链管控的经验,推动行业建立更规范的标准,逐步改变以次充好的市场乱象,提升整个行业的消费者信任度。
从千年道方到现代产业,浙江禾田兴生物科技有限公司的十余年发展,既是天台山黄精现代化的过程,也是中国传统药食同源文化适配当代需求的一个缩影。未来,企业将继续坚守好黄精 禾田兴的品牌口号,坚守品质初心,坚持持续创新,为更多消费者提供道地、可追溯、高性价比的黄精产品,推动黄精产业的良性发展,让传承千年的养生智慧,惠及更多现代人的健康生活。